Тестораскаточная машина позволяет экономить время и не требует специального обучения персонала.

Тесто может использоваться для приготовления хинкали, чебуреков, вареников, пиццы, коржей, пельменей и другого рода тестовых заготовок.

В процессе раскатки тесто не нагревается и, соответственно, не теряет своих свойств.

Толщина пласта регулируется, если менять расстояние между валками.

Корпус машины изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Машина оснащена загрузочным отсеком, парой валков из пищевой нержавеющей стали AISI 304, длина валков 400 мм (Можем изготовить валки 450 мм и 500 мм).

Технические характеристики:

Тип управленияэлектро-механическое
Тип установки оборудованиянастольный
Подача теставерхняя
Тип передачицепной
Материал валовпищевая нержавеющая сталь
Длина валов40 см
Материал корпусапищевая нержавеющая сталь
Количество валов2
Производительностьдо 40 кг/час
Скорость вращения вала60 об/мин
Количество скоростей1
Регулируемый зазор между валами0 — 10 мм
Толщина раскатки тестаот 1 мм до 10 мм
Ширина раскатки 390 мм
Установленная мощностьот 0,25 до 0,37 кВт
Подключение, напряжение220 В
Вес, не более45 кг

Наш инстаграм: @foodsolutions_31

Наш сайт: pelmenapparat.com

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *